Sivu: 1Sivu: 2Sivu: 3Sivu: 4Sivu: 5Sivu: 6Johdanto Taulukko 1. Suomalaisten.miesten.ja.naisten.(25–64.v.).keskimääräinen.ravintoaineiden.saanti.vuorokaudessa.. Finravinto.2007.-tutkimuksen.perusteella.verrattuna.Sydänliiton.suositukseen Ravintotekijä Kova rasva (tyydyttynyt ja transrasva), E% Pehmeä rasva, E% josta monityydyttymätön rasva, E% n-3-sarjan rasvahapot, E% Rasva, E% Kolesteroli, mg Suola (NaCl), g Ravintokuitu, g Sokeri (sakkaroosi), E% Kasvikset, marjat ja hedelmät, g E% = prosentteina energiasta * aliraportoijat poistettu saantitiedoista Saanti miehet/vrk 14,4 19,4 6,4 1,2 33,1* 256 9,3* 24* 9,9* 339 Saanti naiset/vrk 13,5 18,0 6,1 1,2 31,2* 176 6,8* 21* 10,9* 408 Sydänliiton suositus/vrk Enintään 7-10 Vähintään 20-25 Vähintään 6-11 Vähintään 1 25-35 Enintään 300 Enintään 5 Naiset vähintään 25 Miehet vähintään 35 Puhdistettujen sokereiden saanti enintään 10 Vähintään 500 tärkeimmät tavoitteet Väestötason tärkeimmät ravitsemukselliset tavoitteet ovat ● edistää terveellistä, monipuolista ravitsemusta ● vähentää liiallista energian saantia ja lisätä sen kulutusta liikunnalla tavoitteena ylipainon vähentäminen ja lihavuuden ehkäisy ● vähentää kovan rasvan saantia ● lisätä pehmeän rasvan osuutta kokonaisrasvasta painottaen monityydyttymättömien rasvahappojen määrän kohtuullista lisäämistä ● vähentää edelleen suolan saantia ● lisätä kuidun saantia ● vähentää sokerin saantia ● lisätä edelleen kasvisten, marjojen ja hedelmien käyttöä 7
Sivu: 7Sivu: 8Sivu: 9Sivu: 10Sivu: 11Sivu: 12Sivu: 13Sivu: 14Sivu: 15Sivu: 16Sivu: 17Sivu: 18Sivu: 19Sivu: 20Sivu: 21Sivu: 22Sivu: 23Sivu: 24Sivu: 25Sivu: 26Sivu: 27Sivu: 28Sivu: 29Sivu: 30Sivu: 31Sivu: 32Sivu: 33Sivu: 34Sivu: 35Sivu: 36Sivu: 37Sivu: 38Sivu: 39Sivu: 40Sivu: 41Sivu: 42Sivu: 43Sivu: 44Sivu: 45Sivu: 46Sivu: 47Sivu: 48Sivu: 49Sivu: 50Sivu: 51